Atom Sandviç
Atom Sandviç Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet baget ekmek
- 4-5 adet jülyen kesilmiş sosis
- 4-5 adet jülyen kesilmiş salam
- Bir ölçü ince doğranmış sucuk
- Ekmek içini dolduracak kadar kâfi ölçüde dilimlenmiş kaşar
- İsteğe bağlı pastırma (çemeni sıyrılmış pastırmada ekleyebilirsiniz
Sosu için;
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal (olmasada olur)
- Yarım çay bardağı turşu suyu
- 2-3 adet minik minik doğranmış salatalık turşusu
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Çok az karabiber
- Kekik
- Üzerine ince ince kıyılmış kıvırcık
Atom Sandviç Tanımı Nasıl Yapılır?
Malzemeler kişi sayısına nazaran arttırıp eksiltebilirsiniz
- İlk olarak salam, sosis ve sucuğu çok az yağlı tavada hafif soteleyelim.
- Sonra sos için gerekli olan malzemeyi hazır edelim.
- Baget ekmeği ortadan ikiye bölelim üzerine her yerine gelecek halde kaşar dilimleri koyalım ve fırının üst ayarını açalım 200°-250° fırın cinsine nazaran değişiklik gösterebilir ve ekmeği fırının en üst rafına koyalım.
- Kaşarlar eriyip hafif kızarmaya başlayınca fırından alalım.
- Üzerine evvelce hazırladığımız salam, sosis, sucuk karışımını koyalım.
- Onun üzerine hazırladığımız sosu koyalım, en son üste kıvırcık ekleyip ekmeği kapatalım ve servis edelim.
Deneyecek olanlara kolaylıklar diliyorum 🥰
Atom Sandviç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
