Nefis Limon Sosu İle Patates Salatası
Nefis Limon Sosu İle Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 6-7 adet patates
- 4-5 kol kıvırcık
- 6 adet taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kırmızı soğan
- 1-2 adet limon suyu
- Yarım bağ yeşil soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Damak tadınıza göre
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Nefis Limon Sosu İle Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri kabuklarıyla haşlayalım. Haşlanmış olan patatesin kabuğunu soyup, ince ince kıyalım.
- Diğer taraftan bütün zerzevatları ince ince kıyalım. Patatese ek edelim.
- Sosun hazırlığına geçelim. Limon suyunu sıkalım üzerine yağı ek edelim, karabiberi pul biberi damak tadınıza nazaran ek edelim.
- Patatese ek edelim ve tuzu denetimli formda ekleyip, kaşık yardımı ile karıştıralım. İki saat buzdolabında bekledikten sonra servis yapalım.
Nefis Limon Sosu İle Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
