10 Dakikada Simit Poğaça
10 Dakikada Simit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 10 dakikada simit poğaça
- 125 gram tereyağ
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt (sulu tarafı olsun )
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un ( 4 bardaktan sonra denetimli ekleyin )
İçi için;
- İster dilim kaşar peyniri isterseniz beyaz peynir
Dışı için;
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 3-4 yemek kaşığı su
- Kavrulmuş susam
10 Dakikada Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tereyağını eritip ılımaya bırakın.
- Yoğurma kabına un ,kabartma tozu hariç tüm malzemeyi alın ,ılıyan tereyağınıda ekleyin karıştırın.
- Üzenine un ve kabartma tozunu ek ederek yoğurun.
- Hamurdan küçük modüller koparıp avucunuzun ortasıyla biraz yuvarladıktan sonra tezgah üzerinde hafif açın içine peynir yerleştirip kapatın.
- Derin bir tabakta karıştırmış olduğunuz pekmezli suya yüz tarafını batırın daha sonra tıpkı form susama bulayın.
- Yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin üzerlerine derin olmayacak biçimde bıçakla kesikler atın.
- 180 derece alt üst ayarda evvelce ısıtmış olduğunuz fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Bu poğaçayı yapmayan kalmasın artık sıra sizde deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun 😘.
10 Dakikada Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
